A legegyszerűbb házi eperfagyi 3 hozzávalóból
Ehhez a könnyű eperfagyihoz fagylaltgépre sincs szükség. Csak bírd kivárni, amíg megfagy.
Bagaméri is büszkén vállalná ezt az eperfagyit. Meleg nyári napokon ennél kelendőbb desszertet nem is készíthetnél. A legközelebbi fagyizóig sem érsz el annyi idő alatt, ameddig ezt összekevered.
Eperfagyi
Hozzávalók 4 személyre
- 1 nagy doboz 20%-os tejföl
- 20 dkg cukor
- 10 dkg eper
Elkészítés:
Ebben az esetben nagyon fontos, hogy jó minőségű tejfölt válassz. Az epret mosd meg több vízben, és darabold fel. A tejfölt keverd össze a cukorral, majd add hozzá a gyümölcsöt. Az egészet robotgéppel dolgozd össze, de akár kézi mixert is bevethetsz. Fontos, hogy jó krémes legyen.
Rakd a masszát egy alaposan elmosott régi fagyisdobozba vagy műanyag fagyasztható tárolóba. Tedd a mélyhűtőbe minimum három-négy órára, de legjobb, ha egész éjszakára ott marad. Időnként kevergesd meg. Tálalás előtt körülbelül negyed órával vedd ki a hűtőből, hogy könnyebben és szebben tudd adagolni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept