Puha duplacsokis-körtés muffin
A legjobb gluténmentes változat
A csoki és a körte együtt szuper, próbáld ki te is! A muffin tésztája a gyümölcstől még szaftosabb lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A muffin már önmagában siker. Ha feldobod kétféle csokival és gyümölccsel, még izgalmasabb lesz. Az sem tűnik fel senkinek, ha a gluténmentes változatot készíted el. Ebből a mennyiségből rögtön dupla adagot süthetsz. Feltétlenül próbáld ki a gyors és varázslatos duplacsokis-körtés muffint!
Duplacsokis-körtés muffin
Hozzávalók 24 darabhoz
- 30 dkg rizsiszt
- 15 dkg étcsoki
- 10 dkg tejcsoki
- 10 dkg cukor
- 10 dkg puha vaj
- 4 tojás
- 1 körte
- 1 dl tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- fél csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd habosra a vajjal és a cukorral. Az étcsokit olvaszd fel vízgőz felett kevés tejjel. A lisztet vegyítsd a sütőporral, add hozzá a darabolt tejcsokit, és forgasd a vajas masszához. Öntsd hozzá a felolvasztott csokit is, majd hígítsd tejjel. Végül keverd hozzá a tojásfehérjéből felvert habot.
A muffinsütőt béleld ki papírkapszlikkal. A körtét mosd meg, hámozd meg, és felkockázva süllyeszd a muffinokba. Előmelegített sütőben 175 fokon süsd körülbelül 20 percig. Ekkor győződj meg arról, hogy átsült-e. Szúrj az egyik muffinba egy hústűt vagy fogvájót. Ha hozzátapad a massza, tedd még vissza a sütőbe. Ellenkező esetben vedd ki, és hagyd kihűlni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
