Diós-csokis keksz cukor nélkül
A diós-csokis keksz sokáig puha marad, ha nem fogy el pillanatok alatt. Kortyolgass mellé egy csésze kávét vagy teát.
Egy fárasztó hét után igazán megérdemled ezt a kényeztető diós-csokis kekszet. Ráadásul nem kell sok időt rászánni. Dékány Alexandra receptjéből akár dupla adagot is süthetsz.
Diós-csokis keksz
Hozzávalók 16 darabhoz
- 12 dkg darált mandula
- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukormentes étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- 4 evőkanál eritrol
- 2 evőkanál forró víz
- 3 dkg kakaó
- 1 marék dió
- 1 evőkanál vaníliaaroma
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- csipetnyi só
Elkészítés:
A lisztet, a kakaót és a szódabikarbónát szitáld egy nagy tálba, add hozzá a darált mandulát és a sót. A vajat keverd habosra a tojással, tedd hozzá az eritritet, a vaníliaaromát és a forró vizet. Ezután óvatosan forgasd hozzá a kakaós lisztet. A diót daráld le, a csokoládét vágd apróra, és keverd a masszához.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ezután a masszából kézzel formázz golyókat, kicsit nyomkodd meg, lapítsd le. Majd sorakoztasd őket a tepsire, és 15 perc alatt süsd meg. Ha kihűl, tedd zárható dobozba, hogy sokáig omlós maradjon.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept