Isteni diós, almás céklasaláta: ez segít felturbózni az immunrendszeredet

Ne csak ecetes lében eltett savanyúságként tekints a céklára! Érdemes minél többet kihozni belőle.

Diós, almás céklasaláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A cékla tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és akkor van a szezonja, amikor már nem kapható sok friss zöldség, gyümölcs. Ráadásul főzni sem kell, így megmarad benne minden vitamin. Tartalmas előételként vagy könnyed vacsoraként egyaránt megállja a helyét. 

Diós, almás céklasaláta

Hozzávalók

  • 50 dkg cékla
  • 1 db alma
  • 2 evőkanál dió
  • 3 evőkanál almaecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 teáskanál méz
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A céklát és az almát hámozd meg, majd reszeld le. Vágd durvára a diót, és száraz serpenyőben pirítsd meg, így még teltebb lesz az íze. Egy kisebb tálban keverd össze az almaecetet, az olívaolajat, a mézet és a csipet sót. 
Rakd egy tálba az almát és a céklát, óvatosan keverd össze az almaecetes öntettel, és szórd meg a dióval. Érdemes pihentetni fél-egy órát, hogy az ízek összeérjenek.
A céklából egészséges hamburgerpogácsát is készíthetsz. Finom szaftos és kellemesen fűszeres lesz. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük