Az 5 legfinomabb dinnyés étel
Hűsítő nyalánkságok
A lángos és a főtt kukorica mellett a nyár legnépszerűbb strandeledele a dinnye. A lédús csoda nagyszerű hűsítő lehet a nagy kánikulában.

Nyereményjáték

Nyerj Magyarország természeti csodái című könyvet, és ismerd meg hazánk legértékesebb kincseit!

Nyerd meg a Juno mesél című tündéres mesekönyvet! Minden kislány kedvence lesz

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

2 perc alatt lett éles a látása Katának, ma már nem is tudja, milyen volt szemüvegesnek lenni (x)

Észbontó programsorozat igen neves hazai és külföldi előadókkal, amiből 300 előadás és koncert ingyenes! (x)

Az utazás legfontosabb kelléke, és nem csak a fotózás miatt - Ezerszer könnyebb így nyaralni (x)

Milyen színű a szemed? Mutatjuk, melyik ékszer emeli ki legjobban a tekinteted

beauty and style

Ezt fogjuk viselni kora ősszel: külföldi divatmárkák ajánlásával »

Házi uborkás arctonik bőrhibákra: hidratál és ránctalanít »

Ne csak a kalóriát számold, inkább azt nézd, hogy mit eszel! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Örök és végeláthatatlan vita tárgya, hogy a sárga vagy a görög jobb. Minden társaságban vannak elvakult görögdinnye-rajongók, és elvetemült sárgadinnye-fanatikusok.

Az igazság az, hogy mindkettő isteni tud lenni, és ez halmozottan igaz a belőlük készített ételekre, italokra.

A dinnye az egyik legjobb nyári étek, édes és kitűnően oltja a szomjat. Ha pedig fogyókúrázol, akkor tényleg nincs jobb választás a piros húsú dinnyénél.

Dinnyekoktél

Hozzávalók:

  • fél görögdinnye
  • 1 sárgadinnye
  • 3 őszibarack
  • fél üveg pezsgő
  • 5 cl barackpálinka

A gyümölcsökből formálj kis golyókat dinnyevájóval vagy kanállal. Ennek csak esztétikai jelentősége van, úgyhogy ha inkább a kis kockákat választod, az se baj.

A pezsgőből és a pálinkából készült öntettel öntsd nyakon a gyümölcsöket. Körülbelül négy órát hagyd állni a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek, utána tálald szép poharakban az adagokat.

Dinnyelekvár

Hozzávalók:

  • 80 dkg sárgabarack
  • 50 dkg sárgadinnye
  • 50 dkg befőzőcukor
  • 1 citrom leve
  • fél dl barackpálinka

A sárgabarackok héját húzd le, majd magozd ki őket. A dinnyét is szabadítsd meg a magoktól, és a húsát darabold fel.
A gyümölcshúst keverd össze a cukorral, a citromlével, és folyamatos keverés mellett forrald fel. A forrástól számított 3 percig rotyogtasd tovább. Tedd hozzá a pálinkát, és töltsd az előkészített üvegekbe. Az üvegeket pár percre állítsd fejtetőre, majd hűvös helyen tárold őket. Ebből a mennyiségből körülbelül 10-13 dl lekvár lesz.

Fetás-dinnyés falatok

Hozzávalók:

  • 200 g görögdinnye
  • 75 g feta sajt
  • őrölt fekete bors
  • friss citromlé

A hideg, magtalan dinnyét vágd kis katonákra, és a sajtot is darabold hasonló méretű kockákra. Egy-egy darabot szúrj fel egy fogvájóra, majd csepegtess rá pár csepp frissen facsart citromlevet, és szórd meg frissen őrölt borssal. Apró bazsalikomleveleket is húzhatsz a mininyársakra, hogy még különlegesebb legyen az ízvilág.

Dinnyeszörbet

Hozzávalók:

  • 1 kg görögdinnye
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom leve
  • 1 dl száraz pezsgő

A dinnye színhúsát tedd bele a turmixgépbe, öntsd hozzá a cukrot, a citromlevet, a pezsgőt, és turmixold le. Öntsd egy tálba, és legalább 3-4 óra hosszára tedd a mélyhűtőbe. Félóránként jól keverd át.

Dinnyeleves

Hozzávalók:

  • 6-8 szegfűszeg
  • 1 db közepes fahéj
  • 1 citrom
  • 80 dkg sárgadinnye
  • 5 evőkanál fehérbor
  • 6 dkg méz
  • cukor ízlés szerint
  • 2 dl tejszín
  • 2 dkg liszt

A szegfűszeget és a fahéjat 2 dl vízben tedd fel főni, és amikor elfőtte a felét, szűrd le. A felkockázott dinnye negyedét öntsd le az alkohollal, és tedd hűtőbe. 6 dl vizet tegyél fel főni, majd öntsd bele a fűszeres levet, add hozzá a mézet és a cukrot, majd amikor már forr, a feldarabolt dinnyét is. 3-4 percig forrald, kicsit sózd meg. 2 dl tejszínt 2 dkg liszttel keverj ki, és ezzel habard be a levest. Ízlés szerint ízesítsd, facsard bele fél citrom levét, és ha felforrt, turmixold le. Add hozzá a mentaleveleket, és hűtsd ki. Amikor lehűlt a leves, tedd bele az alkoholos dinnyekockákat a levével együtt.

Blog.hu ajánló