A görög salátától a csevapig: 8 kedvenc a déli országokból, amit otthon is elkészíthetsz

Ha jártál már az olasz, a görög vagy a spanyol tengerparton, esetleg a szerbeknél, biztos, hogy megkóstoltad a helyi gasztronómiai specialitásokat, a gazpachót, az ajvárt vagy éppen a pizzát és a tiramisut. Ha már túl vagy a nyaraláson, vagy még várat magára, idézd fel a kedvenc ízeket ezekkel az egyszerű, de annál finomabb fogásokkal. 

A tengerparti ételekre jellemző, hogy könnyűek, mégis laktatnak. A nyári forróságban nagyon jólesnek a zöldséges, a paradicsomos, az uborkás, a padlizsános finomságok. Jól illik hozzájuk az olívaolaj, a bazsalikom, az oregánó, a kakukkfű. A mediterrán ízvilág a magyaros ételekhez szokottak számára is kedvelhető. Válogass összeállításunkból, ahol salátát, tésztát, húsos fogást, sőt, desszertet is találsz.

A friss, színes zöldségekből álló görög saláta kánikulai napok kedvence. A görögök egyébként parasztsalátának hívják, és régen inkább a szegények fogyasztották. Azt tettek bele, amit otthon találtak. Uborka, paradicsom és feta sajt nélkül elképzelhetetlen. Készítsd el pont úgy, mint ahogy a tavernákban szokták!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

• csevapcsicsa
• görög saláta
• muszaka
• pizza
• tiramisu
• olívaolaj
• desszert
• Recept