Csokis-nutellás muffin 30 perc alatt - Képtelenség abbahagyni

A muffint mindenki szereti, de akkor főleg, ha Nutella és csokis is kerül bele. A tészta pillekönnyű, és már a látványtól összefut a nyál a szádban. 

A süti napokig puha maradna, ha villámgyorsan el nem fogyna. Ha időhiányban szenvedsz, akkor is össze tudod dobni. Az sem utolsó szempont, hogy ez a muffin elronthatatlan.

Csokis-nutellás muffin

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 18 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 12 teáskanál Nutella
• 10 dkg étcsoki
• 2 dl tej
• 2 evőkanál kakaópor
• 2 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• fél csomag sütőpor
• csipet só

Elkészítés ideje: 30 perc

Egy tálban vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, a sütőport, a sót, a kakaót és a darabokra vágott csokit. Egy másik edényben keverd habosra a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tojást, add hozzá a vaníliás cukrot, majd a tejet. Forgasd hozzá több részletben a száraz hozzávalókat, és dolgozd simára a masszát.

A muffinsütőt béleld ki kapszlikkal, és kanalazz bele tésztát. Tegyél rá egy teáskanál Nutellát, és fedd be a kakaós masszával. Arra figyelj, hogy ne töltsd teljesen tele a formát, mert sütés közben a muffinok jól megemelkednek. Előmelegített, 180 fokos sütőben süsd 20 percig, majd végezz tűpróbát. Szúrj az egyik muffin közepébe egy fogvájót vagy tűt. Ha nem ragad rá tészta, elkészült. Hagyd a formában kihűlni. 

• muffin
• csoki
• édességek
• sütemény
• nutella
• Recept