Pihe-puha, csokipudingos süti: csak keverj össze mindent!

Ennek a könnyű sütinek nem a tölteléke csokipudingos, hanem a tésztája.

Csokipudingos süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az olcsó pudingpor a legegyszerűbb tésztákkal is csodát tesz. Ha a liszt egy részét pudingporra cseréled, sokkal omlósabb, lágyabb lesz tőle a süti, tovább megőrzi frissességét, tökéletes állagát. A csokipudingos kevert sütibe rakhatsz gyümölcsöt, a tetejére pedig önthetsz mázat, vagy megszórhatod porcukorral.

Csokipudingos süti

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg meggy
  • 10 dkg étcsoki
  • 2.5 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál pudingpor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
  • 1 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor

Tetejére

  • 10 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojást keverd habosra a cukorral, a vaníliával és a vajjal. Add hozzá a sütőporral, a kakaóval, a sóval, a kis darabokra tördelt étcsokival és a pudingporral vegyített, átszitált lisztet. Több részletben öntsd hozzá a tejet. Dolgozd össze a tésztát.

Egy közepes nagyságú tepsit vagy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, simítsd bele a csokis, pudingos masszát, és szórd meg meggyel. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd körülbelül 30 percig. Amikor elválik a tepsi oldalától, biztosan elkészült. Fordítsd egy deszkára vagy tálcára. A tetejére az étcsokit vízgőz felett olvaszd fel, keverd hozzá az olajat, majd kend a sütire. Ha kihűl, szeleteld fel tetszés szerint.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük