Téli csirkeraguleves sok zöldséggel

Ezzel kivédheted a megfázást

A csirkeraguleves a benne lévő sok zöldségnek köszönhetően tele van vitaminnal, és nagyon ízletes.

Nyereményjáték

Nyerj közel 160 ezer forint értékű Philips szőrtelenítőt a tartósan sima bőrért! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világot egy másik szemszögből!

Nyerd meg a Cake Shop megálmodójának mesés receptekkel teli könyvét!

összesen 4 db játék

Ez is érdekelhet

Molnár Piroska igazi maffiavezér - Ilyen, amikor féltő és uralkodó férfibőrbe bújik (x)

Színezüst és -arany körömékszerek, különleges mintákkal 4500 forinttól - Gyönyörű és tartós manikűr 2 perc alatt! (x)

Folyton levert, fáradt vagy? Állandó éhség gyötör? - Candida állhat a háttérben! (x)

Emlékszel még Janikovszky Éva meséire? Most együtt élvezhetitek a gyerekeddel (x)

Ezek a színek pezsdítik fel a tavaszi-nyári szezont - Mutatjuk a legújabb sminktrendeket! (x)

beauty and style

Vidéki lagzi: 9 apróság, amit szerezz be a rusztikus hangulathoz! »

Farmercipők és -szandálok: imádjuk az új trendet »

Képeken a szezon legdivatosabb viharkabátjai: így viseld! »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A gazdag csirkeraguleves után nem nagyon lesz szükséged másik fogásra. A zöldségek, a zöldfűszerek ízlés szerint variálhatóak. Tehetsz a levesbe szárított vargányát vagy csiperkét. Ha nem mirelit sárgarépát használsz, akkor a fehérrépával együtt dinszteld meg.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg mirelit zöldségkeverék
  • 35 dkg csirkemellfilé
  • 1 petrezselyemgyökér
  • 1 szelet zellergyökér
  • 2 dl savanyú káposzta
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 dl zsírszegény tejszín
  • 1 evőkanál felkarikázott póréhagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál ételízesítő
  • 1 evőkanál vargánya
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál vaj
  • csipetnyi őrölt kömény
  • lestyán
  • bors
  • petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket pucold meg, mosd meg és darabold fel. Tégy egy nagyobb fazékba egy evőkanál olajat, add hozzá a vajat, rakd bele a póréhagymát, a petrezselyemgyökeret, a zellert, és egy-két percig dinszteld őket. Utána mehet hozzá a felkockázott csirkemellfilé, és fehéredésig kevergesd. Ízesítsd sóval, borssal, köménnyel, petrezselyemzölddel, ételízesítővel, apróra vágott lestyánlevéllel. Engedd fel hideg vízzel, tedd bele a feldarabolt vargányát, a felaprózott savanyú káposztát, és alacsony fokozaton kezdd el főzni. Tíz perc múlva add hozzá a mirelit zöldséget, és főzd készre a levest körülbelül 15 perc alatt.

Ha minden puha, két evőkanál tejfölt dolgozz csomómentesre a liszttel, majd add hozzá a tejszínt. Jól keverd el két merőkanál levessel. Így a hőkiegyenlítés miatt nem lesz csomós a habarás. Öntsd a levesbe, közben folyamatosan kevergesd. Főzd pár percig, majd szórd meg apróra vágott petrezselyemzölddel. Tálaláskor tehetsz még hozzá egy teáskanálnyi tejfölt.