Fűszeres csirkemellfalatok sörtésztában - Belül omlós, kívül roppanós
A csirkemell sörtésztában talán még a klasszikus rántott húst is lekörözi.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Zsírégető séta otthon: napi 12 perc mozgással már látható lesz a változás »

Csodás őszi esküvői dekorok erdei bogyókkal - Ez is lehet romantikus »

4 tipikus vásárlási hiba, amitől tele a szekrény, még sincs mit felvenned »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha készítettél már valaha palacsintát, a sörtészta sem okozhat gondot. A csirkemell ropogós sörtésztában, tehát Orly módra is nagyon ízletes. Bármilyen krumplis körettel vagy rizzsel tökéletes hétvégi ebéd az egész családnak. Mártogatóssal még finomabb.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • 20 dkg liszt
  • 3 dl sör
  • 4 tojás
  • fűszersó
  • olaj
  • 0,5 dl olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket tisztítsd meg, vágd ujjnyi hosszú csíkokra. Önts fél deci olívaolajat egy lezárható tálba, keverd hozzá a fűszersót, és forgasd bele a csirkéket. Zárd le a dobozt, és a húst tedd egy órára a hűtőbe.

Közben készítsd el a sörös tésztát. A tojásokat verd fel villával, sózd meg, öntsd hozzá a sört, majd szépen adagolva a lisztet is keverd a masszába. Hasonlóan készítsd, mint a palacsintatésztát, az állaga azonban legyen egy kicsit sűrűbb. Jót tesz a tésztának, ha fél órát pihenteted. A húsokat előbb forgasd a lisztbe, utána a sörös masszába, és forró olajban süsd ki! Végül csepegtesd le papírtörlőn vagy szalvétán.

Blog.hu ajánló