Grillezett csirkemell sárgabarackmártásban

Kerti sütögetés, kis extrával

Ugyan megunhatatlan a kerti grillezések hangulata, de az ízvilágon nem árt néha változtatni.

Nyereményjáték

Nyerj luxuskozmetikumokat egy pár Hollóházi Porcelán fülbevalóval!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 2 db játék

Ez is érdekelhet

Az utazás legfontosabb kelléke, és nem csak a fotózás miatt - Ezerszer könnyebb így nyaralni (x)

Milyen színű a szemed? Mutatjuk, melyik ékszer emeli ki legjobban a tekinteted

Az iskolakezdési stressz jelei a gyereknél - Így segíthetsz neki csökkenteni a feszültséget

Arany cipő, ezüst szoknya - 3 tipp, hogyan viseld a metálfényű ruhadarabokat

Neked mennyit ér 2 élet? Jótékonysági licit indult Erika és Jázmin megsegítésére!

beauty and style

Ez lesz az egyik legdivatosabb minta? Pedig nem az ősz jutna róla eszedbe »

7 perc múlva úgy nézhetsz ki, mint aki 8 órát aludt - Egy smink, amit jó, ha mindenki ismer »

Festékbe mártotta a fehér ruhát: gyönyörű lett a végeredmény »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sárgabarackmártás kellemes, üde és pikáns íze remek kiegészítője a grillezett húsnak, garantáltan nagy kedvenc lesz, ha kipróbálod.

Hogy ne legyen túl száraz a csirkemell, érdemes pár órára "bepácolni" egy kis sós-mézes-citromos lébe, így igazán omlóssá teheted a húst.

Grillezett csirkemell sárgabarackmártásban

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemell
  • rizs
  • só, bors

A mártáshoz:

  • 10 dkg baracklekvár
  • 3 darab sárgabarack
  • egy gyömbérgumó
  • fél citrom
  • kukoricakeményítő

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

A csirkemell grillezése nem lesz bonyolult feladat akkor sem, ha nem vagy a konyha ördöge. Közepes lángon melegíts fel serpenyőben pár csepp olajat - ha szabadtűzön készíted, akkor érdemes a rácsot egy kicsit feljebb húzni, különben nagyon hamar megéghet a hús, a belseje pedig nyersen marad -, és szép lassan pirítsd meg a csirkemell mindkét oldalát.

Ha ezzel megvagy, jöhet a mártás. A lekvárhoz adj egy deci vizet, tedd fel főni, reszelj bele egy nagyon kicsi gyömbért, és cseppents bele a citrom levéből is. A forrás előtt darabold bele a sárgabarackot, ha nem akar sűrűsödni, akkor egy késhegynyi kukoricakeményítővel elérheted a kívánt állagot. Amint ezzel kész vagy, már fogyaszthatod is, rizzsel vagy valamilyen kellemes gyümölcssalátával egyaránt ízleni fog.

Még több grillezhető fogás!

Ha szereted a kerti sütögetések hangulatát, nézz be ide is!

Blog.hu ajánló