Csirkefalatok corn flakes bundában, sütőben sütve - Sokkal jobb, mint a rántott hús
A csirkefalatok corn flakes bundában sütve igazán ropogósak.
Nem tudod, hogyan tedd változatosabbá a szokásos hétvégi rántott húst? Süss fűszeres csirkefalatokat corn flakes bundában. A hús belül nagyon omlós marad, és nem szív magába túl sok olajat.
Csirkefalatok corn flakes bundában
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemell
- 1 dl natúr joghurt
- 1 bögre corn flakes
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A joghurtot öntsd egy tálba, nyomd bele a fokhagymát, és jól keverd össze. A csirkemelleket mosd meg, vágd kisebb darabokra, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal. Forgasd bele jó alaposan a fokhagymás joghurtba. Fedd le, és tedd egy-két órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. A hús akár egész éjszakára is a pácban maradhat.
Sütés előtt a kukoricapelyhet törd össze egy kicsit, de arra ügyelj, hogy ne legyen túl morzsalékos. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és locsold meg olajjal. A csirkedarabokat vedd ki a joghurtból, majd forgasd rögtön a corn flakesbe. Rendezd a tepsibe, és a tetejét is spricceld meg olajjal. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára 25-30 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept