Sajtos, krumplis bundában sült csirke
Ilyen finom panírt még soha nem készítettél
A csirke sajtos krumplibundában bármikor fejedelmi főétel lehet.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Minden őszi divatfotón felbukkan ez a sapka: te is viselni fogod? »

Isteni puding, ami nem hogy hizlal, de egyenesen fogyaszt »

Ilyen lenne egy esküvő, amit a Trónok harca sorozat inspirált »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez az ízletes fogás nagyon hasonlít a borzas csirkére. Amellett, hogy finom, hosszú órákra eltelít. Mellből a legjobb, de combot is panírozhatsz így. Ha a csirke krumplibundában önmagában kevés lenne, bármilyen köretet, friss salátát is kínálhatsz hozzá.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 nagy szelet csirkemell
  • 8 nagyobb krumpli
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A megmosott hússzeleteket töröld át papírtörlővel, klopfold ki, és sózd, borsozd ízlés szerint. A meghámozott krumplikat nyersen reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és keverd össze a villával felvert tojással, a reszelt sajttal, majd nyomd hozzá a fokhagymát. A csirkemellet forgasd először a lisztbe, majd a krumplis keverékbe. Ügyelj, hogy mindenhova jusson panír.

Fontos, hogy bő, forró olajba tedd a bundázott húst. Vigyázz, sütés közben ne peregjen le róla a krumplis massza. Fedd le, és közepes lángon süsd meg mindkét oldalát. Ha a bunda kemény és aranybarna, szedd ki a húst, és papírtörlőn csepegtesd le róla az olajat. A tetejére tehetsz még tejfölt és reszelt sajtot. 

Blog.hu ajánló