Villámgyors cseresznyés pite

A frissen termett cseresznye már jelzi, hogy mindjárt itt a nyár, annak minden jó oldalával együtt.

Ha igazán meleg van, egy kis vaníliafagyival együtt fogyaszd, úgy még jobb lesz az élmény!

Cseresznyés pite

Hozzávalók:

• 25 dkg kristálycukor
• 25 dkg liszt
• 2 kávéskanálnyi szódabikarbóna
• 10 dkg vaj
• 2 dl tej
• 2 maréknyi magozott cseresznye
• porcukor a szóráshoz

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

Egy botmixerre mindenképp szükséged lesz. A többi felsorolt hozzávalót mérd ki, kezdd a liszttel, azt tedd egy tálba, add hozzá a szódabikarbónát, majd üsd rá a két tojást, és szórd rájuk a kristálycukrot. A vajat melegítsd szobahőmérsékletűre, és morzsold a többiekhez, végül mehet rájuk a tej is. Ha mindenki elhelyezkedett a tálban, dolgozd őket össze a fent említett eszköz segítségével.

Amikor teljesen homogén masszát kaptál, akkor tulajdonképpen kész is a sütid tésztája. Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral, egyengesd el benne a masszát, és szórd meg jól a cseresznyékkel. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és süsd készre benne a süteményt. Tálaláskor porcukorral díszítsd.

Bögrés sütik kezdőknek és haladóknak

Ha az egyszerű megoldások híve vagy, ezeket a sütiket neked találták ki.

• cseresznye
• pite
• gyors receptek
• gyümölcs
• édességek
• liszt
• Recept