30 perces cseresznyés brownie: ez valami eszméletlenül finom
Ez a brownie igazi édes kísértés! A lédús, mézédes cseresznye sok csokival ellenállhatatlan, ráadásul a sütit elrontani sem tudod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A brownie egy egyszerű véletlennek köszönhetően lett a világ egyik legismertebb sütije. Történt ugyanis, hogy a kakaós kevert sütiből kifelejtették a sütőport. A végeredmény pedig sokkal krémesebb, lágyabb édesség lett. Fontos, hogy jó minőségű csokit használj hozzá. Szezonon kívül befőttből is elkészítheted.
Cseresznyés brownie
Hozzávalók
- 25 dkg étcsokoládé
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cseresznye
- 15 dkg cukor
- 8 dkg liszt
- 3 db tojás
- 2 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A csokit tördeld kis darabokra, és a felkockázott vajjal együtt rakd egy lábosba, majd kis lángon, kevergetve olvaszd össze. A tűzről lehúzva várd meg, míg kihűl.
Keverd hozzá a cukrot, egyesével dolgozd hozzá a tojásokat, végül pedig a kakaóval összekevert lisztet. Egyengesd a homogén masszát egy kivajazott, körülbelül 15x25 centis tepsibe, a tetejére szórd a kimagozott, megmosott, lecsepegtetett cseresznyét. Előmelegített sütőben, 190 fokon süsd meg 20 perc alatt.
A sajttortás brownie is kényezteti az ízlelőbimbóidat, ráadásul gyönyörűen néz ki.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
