Szuperkönnyű cseresznyés-almás rétes pillanatok alatt: a töltelék gazdag és szaftos
A cseresznyés-almás rétes valódi nyári finomság, ami ráadásul pillanatok alatt elkészül.
Bolti leveles tésztából pillanatok alatt összeállíthatod ezt a mennyei cseresznyés-almás rétest, de ha van kedved a konyhában alkotni, akár házilag is elkészítheted hozzá a tésztát. A savanykás alma és az édes, ropogós cseresznye tökéletes párost alkotnak együtt, és izgalmassá varázsolják a jól megszokott és kedvelt süteményt.
Cseresznyés-almás rétes
Hozzávalók 2 darabhoz
- 15 dkg magozott cseresznye
- 10 dkg cukor
- 4 alma
- 2 csomag leveles tészta
- 2 csomag citromlé
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A cseresznyét magozd ki, és minden darabot felezz el. Az almákat hámozd meg, csumázd ki, vágd kockákra. A gyümölcsöket öntsd egy tálba, majd forgasd össze a cukorral, a citromlével, a fahéjjal, a liszttel és az étkezési keményítővel.
Az egyik leveles tésztát tekerd le, és szurkáld meg villával. Oszd el rajta a töltelék felét úgy, hogy a rövidebbik oldalain egy-egy ötcentis sávot szabadon hagysz. Ezeket a széleket hajtsd a töltelékre, majd az egészet hosszában tekerd fel. Ismételd meg ugyanezt a másik tésztával és a töltelék másik felével. Tedd a két rétest egymás mellé sütőpapírral kibélelt tepsibe, és told 200 fokos sütőbe negyedórára, amíg szép színt kapnak.
A házi rétes készítése valódi kihívás a profiknak is: neked sikerült már?
- rétes
- sütemény
- cseresznye
- leveles tészta
- almás sütemények
- almás rétes
- cseresznyés-almás rétes
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept