A hagyományos cseresznyekompót receptje
Ezekre ügyelj a befőzés során
Ez az egyik legegyszerűbb recept a cseresznyekompót eltevéséhez.

A hagyományos cseresznyekompót receptje
Nyereményjáték

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

összesen 6 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Így marad sötét a fekete farmer: színmegőrzők és színmegújítók körképe »

A szaúdi hercegnő simán lenyomja Katalint - A stílusa egészen kifinomult »

Növeszted a hajad? Ilyen átmeneti frizurát vágass magadnak! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Mentsd át a nyár legfinomabb ízeit télre! Ez a cseresznyekompót ugyanolyan finom lesz, mint ha a nagyi készítené, csak a recept egyszerűbb. Nem kell szirupot főzni, és napokig dunsztolni. A minőségét, az ízét és a színét pedig sokáig megőrzi. Ez a mennyiség körülbelül négy 7,2 decis üveghez elegendő.

Hozzávalók 28 decihez:

  • 2 kg cseresznye
  • 16 evőkanál cukor
  • hideg víz
  • szalicil
Recept idők

Elkészítés:

A befőzéshez lehetőleg kemény húsú, ropogós, egészséges cseresznyét válassz. Tisztítsd  meg a szárától, majd mosd meg több vízben. Ha akarod, magozd ki. Ellenkező esetben hagyd néhány óráig a vízben, így ha vannak benne kukacok, azok kibújnak. A többször kimosott üvegeket tedd sütőbe 10-15 percre, vagy vizesen három percre rakd a mikróba, és magas fokozaton sterilizáld.

Ha kihűlnek az üvegek, töltsd meg mindegyiket cseresznyével. Ne rakd tele teljesen gyümölccsel, hogy a víz is beleférjen. Szórj mindegyik üvegbe három-négy evőkanál cukrot attól függően, hogy mennyire szereted édesen, majd öntsd fel hideg vízzel. A tetejére rakj egy késhegynyi szalicilt. Jól zárd le az üveget sterilizált fedővel, majd rázd meg egy kicsit. Fordítsd fejre, és ellenőrizd, hogy nem szivárog-e belőle a víz. Ha nem csavartad rá jól a tetejét, a kompót könnyen megbuggyan. Egy nagy tepsibe vagy lábosba tégy vizet, állítsd bele az üvegeket. Fontos, hogy egymástól nagyobb távolságra kerüljenek, ne érjenek össze. Tedd a tűzhelyre, és ne túl nagy lángon főzd forrástól számítva körülbelül egy óráig.  Akkor jó, ha a víz elszíneződik. Hagyd kihűlni, majd mehetnek az üvegek a polcra.

Blog.hu ajánló