Citromfüves csirkemell
Illatos és omlós
A csirkemell az egyik legnépszerűbb alapanyag, nem véletlenül: szinte bármivel készítheted, biztosan finom lesz.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

5 divatos kabátfazon, ami karcsúsít, és elfedi a pocakot »

Tüntesd el a mitesszereket egy fogkefével - Gyors és hatásos trükk »

Bundás, meleg szobacsizma házilag, varrás nélkül - Imádni fogod! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A citromfűszezon itt van a nyakunkon, és ez tipikusan az a fűszernövény, ami frissen kitépve a földből az igazi, illatos és remek kiegészítője a húsoknak.

A csirkemell szárazságát különböző módszerekkel kivédheted, de ha nincs időd pepecselni, akkor a hirtelen sütés is remek választás ennek a problémának a kiküszöbölésére.

Citromfüves csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkemell
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 jó csokor friss citromfű
  • 1 maréknyi friss bazsalikom
  • 1 evőkanálnyi méz
  • só, frissen őrölt bors
  • olívaolaj

Elkészítés ideje:

20 perc.

Elkészítés menete:

Az elkészítés idejéből kiderül, hogy nem ez lesz a leghosszabb konyhában töltött időd. A csirkemelleket tisztítsd meg, mosd át alaposan, darabold számodra szimpatikus formára - lehetőleg azért ne kockázd -, majd sózd be. A fokhagymát nyomd egy alkalmas kis edénybe, szórj mellé citromfüvet és bazsalikomot, majd keverd hozzá a mézet.

Nagyon vékony olívaolajon pirítsd meg a hús minden oldalát, ügyelj arra, hogy lehetőleg magas hőfokon tedd ezt, rövid idő alatt, így van esélyed arra, hogy nem szárad ki a csirkemell. Amikor már közelít a kész állapothoz, kend be jó alaposan a fűszeres mézzel, majd pár percig hagyd úgy főni, ezután leveheted a tűzről, és már fogyaszthatod is.

Ételek ropogós bundában: mindennek jól áll!

Blog.hu ajánló