Rostdús vitaminbomba a céklás-narancsos téli saláta: sokáig eltelít és nagyon finom
Ez a vibráló, szuperegészséges saláta felturbózza az immunrendszeredet. Az egyszerű öntet is sokat dob rajta.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az édeskés cékla az egyik kedvenc téli zöldségünk, ami naranccsal együtt tökéletes alapja egy izgalmas, szezonális salátának. Önmagában könnyed vacsora lehet, sőt akár köretnek is tökéletes. A mézes, olívás öntet még jobban kihozza a csodás ízeket.
Céklás-narancsos téli saláta
Hozzávalók
A salátához
- 30 dkg salátaalap
- 2 db narancs
- 2 db cékla
- 1 db gránátalma
- 1 db lila hagyma
- petrezselyem
- fenyőmag (elhagyható)
Az öntethez
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál borecet
- 2 teáskanál méz
- só
- bors
Elkészítés:
A céklát főzd puhára, majd hámozd meg, és vágd fel ízlés szerint. A narancsot és a lila hagymát is karikázd fel. Rakd a salátaalapot egy tálba, arra tedd a céklát, a narancsot, a lila hagymát.
Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, a mézet, a borecetet, a sót és a borsot. Locsold meg vele a salátát, majd óvatosan forgasd össze. Szórd meg a gránátalma magjával és a petrezselyemmel. Ha tudsz szerezni fenyőmagot, az is illik hozzá. Pihentesd 10 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
A céklából egészséges hamburgerpogácsát is készíthetsz. Finom szaftos és kellemesen fűszeres lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
