Házi töltött pizza nápolyi recept szerint

A calzone a megunhatatlan pizza töltött változata. A hosszú téli estéken szakíts időt arra, hogy kipróbáld ezt a receptet!

Promóció

Nyereményjáték

Nyerj közel 160 ezer forint értékű Philips szőrtelenítőt a tartósan sima bőrért! (x)

Nyerj párkapcsolati útikalauzt! A Szexbolondok illemtana című könyvet a szabad szerelem híveinek írták

Nyerj Hírhedt diktátorok asszonyai című, szórakoztató történelmi könyvet!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Molnár Piroska igazi maffiavezér - Ilyen, amikor féltő és uralkodó férfibőrbe bújik (x)

Színezüst és -arany körömékszerek, különleges mintákkal 4500 forinttól - Gyönyörű és tartós manikűr 2 perc alatt! (x)

Folyton levert, fáradt vagy? Állandó éhség gyötör? - Candida állhat a háttérben! (x)

Emlékszel még Janikovszky Éva meséire? Most együtt élvezhetitek a gyerekeddel (x)

Ezek a színek pezsdítik fel a tavaszi-nyári szezont - Mutatjuk a legújabb sminktrendeket! (x)

beauty and style

Fénylik az arcod? Kend fel ezt a pakolást, és nem ismersz a bőrödre! »

Vicces baki: luxuscikket csinált az Ikea táskájából a Balenciaga - Ezen behalsz! »

Még hülyébb nadrág, ezúttal csupa műanyagból - Lehet még fokozni? - És miért hívják farmernak? »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Tudtad, hogy a calzone nadrágszíjat jelent? A népszerű étel elnevezése arra utal, hogy a tészta többen helyen zárt. Nem igazán kell vele többet dolgoznod, mint a hagyományos pizzával. Változatos tölteléket készíthetsz bele, kedvedtől, ízlésedtől és a hűtöd tartalmától függően.

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 30 dkg liszt
  • 1 csésze meleg víz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
Töltelékhez
  • 10 dkg gépsonka
  • 10 dkg sajt
  • 1 darabos konzerv paradicsom
  • 1 dl víz
  • 1 lilahagyma
  • bazsalikom
  • olajbogyó
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Öntsd egy tálba a meleg vizet, add hozzá az élesztőt, a cukrot, a sót, a liszt felét, és dolgozd simára. A maradék lisztet fokozatosan keverd hozzá, és alaposan dolgozd össze. Ezt a folyamatot géppel felgyorsíthatod. Ha a tészta sima, rugalmas és szép fényes, rakd egy olívaolajjal meglocsolt, liszttel megszórt edénybe, majd keleszd körülbelül 50 percig.

Közben készítsd el a tölteléket. A hagymát vágd apróra, és kevés olívaolajon dinszteld meg. Rakd hozzá a konzerv paradicsomot, a olajbogyót, a vizet, a felkockázott sonkát, a bazsalikomot, sózd, borsozd, és sűrítsd be.
Ha a tészta a duplájára nő, tedd lisztezett munkafelületre. Vágd nyolc részre, mindegyiket nyújtsd fél centi vastagra és kör alakúra. Oszd el rajtuk egyenlően a tölteléket, szórd meg reszelt sajttal, és óvatosan hajtsd félbe a tésztát. Az ujjaiddal a széleket jól nyomkodd össze, hogy sütés közben ne folyjon majd ki a töltelék.

Rakd a kis batyukat sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 190 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd meg. Ha kész, kend át a tetejüket olívaolajjal, hogy szép fényesek legyenek.