Puha házi briós muffinsütőben sütve
A család kedvence lesz
A briós muffinsütőben sütve olyan finom, hogy legszívesebben az egészet egyedül ennéd meg.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg a baconös brownie receptjét! (x)

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Édes, gyümölcsös, és alig van benne kalória, így bűntudat nélkül fogyaszthatod ezt az italt (x)

Nyerd meg az 50 x 200 000 Ft egyikét gyermeked osztályának! (x)

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

beauty and style

Már megint egy idióta farmer, amiben csak felfázni lehet »

Disney-hercegnőnek öltözhet az ara, nemcsak annak érezheti magát »

Csodásan bánik a testével a ducinak tartott balerina »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha a brióst muffinsütőben sütöd, szépen megőrzi a formáját, és még gusztusosabb lesz. Ezzel a tésztával a kezdők is jól tudnak bánni. Rejthetsz a közepébe mogyorókrémet, megszórhatod fahéjas porcukorral, hogy még vonzóbb legyen. Kávéval és lekvárral remek napindító.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 4 tojássárga
  • 2,6 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • csipet só

Tetejére

  • 2 tojásfehérje
  • 2 evőkanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához langyosítsd meg a tejet, keverj hozzá egy evőkanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel körülbelül tíz perc alatt. Ha habos lesz, és jócskán megnő a térfogata, add hozzá a lisztet, a maradék tejet és cukrot, a szobahőmérsékletű vajat, a tojássárgákat, a sót. Jól dagaszd meg, ezt géppel és kézzel is végezheted. Amikor hólyagos, elválik az edény falától, takard le, és körülbelül 40 perc alatt keleszd meg.

Ha a tészta a duplájára nő, borítsd enyhén lisztes felületre, gyúrd át, és oszd 12 részre. Sodorj hosszúkás rudakat, majd tekerd fel csigaformára. Rakd kapszlikkal bélelt muffinsütőbe. Ha nincs kedved vagy időd formázni, elég tetszés szerint a mélyedésekbe igazgatni. Hagyd még tíz percig kelni, kend meg mindegyik süti tetejét tojásfehérjével, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt.

Blog.hu ajánló