Roppanós barackos leveles süti: egyszerű, expressz édesség
Elronthatatlan, szupergyors és abbahagyhatatlan: kell még fokozni? Ezt a kémes, barackos leveles sütit ki kell próbálnod.
Csak ezért a sütiért is érdemes mindig leveles tésztát tartani a hűtődben. A barack alá ínycsiklandó mascarponés krém kerül. A többszörösen tesztelt, ropogós barackos, leveles süti kiváló vendégváró. Ha lehet, jó érett gyümölcsöket válogass hozzá.
Barackos leveles süti
Hozzávalók 12 szelethez
- 1 csomag leveles tészta
- 20 dkg mascarpone
- 3 db őszibarack
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Ha szükséges, a leveles tésztát szobahőmérsékleten olvaszd fel, majd lisztezett felületen nyújtsd ki. A szélektől körülbelül egy centire, a kés hegyével vágd be félig a tésztát. Így készítesz neki egy keretet, és ezért fontos, hogy ne vágd át teljesen. Villával több helyen szurkáld meg.
A mascarponét keverd össze a cukorral és a vaníliával, majd egyengesd a tésztára. Az őszibarackot mosd meg, vágd gerezdekre, és rakd ki a gyümölccsel a süti tetejét úgy, hogy a szeletek fedjék egymást. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt. Porcukorral megszórva tálald.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept