Mennyei pufók banánpalacsinta: egyszerű és gyors reggeli

Ha nem akarsz túl sok időt a reggeli készítésére szánni, mégis az unalmas szendvicsnél többre vágysz, süss banánpalacsintát. Nem kell hozzá 15 perc, és az asztalodon illatoznak a csodás falatok. Minél érettebb a banán, annál lágyabb lesz a tészta. Az átlagosnál kisebb palacsintákat készíts. 

 A banánt tedd egy tálba, és villával kicsit nyomkodd össze. Rakj hozzá kevés lisztet vagy zabpelyhet, mehet hozzá a tojás és a tej, majd keverd simára. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és kanállal adagold bele a masszát. Süsd meg a palacsinták két oldalát, majd juharsziruppal leöntve, gyümölcsökkel tálald.

• banán
• palacsinta
• édességek
• Recept