Bakonyi betyárleves
Táplál és melenget
Egy forró és laktató levesnél kevés jobb dolog van a hideg téli napokon, a bakonyi betyárleves tökéletesen megfelel a kritériumoknak.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt egy felejthetetlen talkshow-ra az ország Janka nénijével! (x)

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

összesen 7 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Csak napi 10 perc, és nem fulladsz ki: lassú jógagyakorlatokkal is lehet fogyni »

Csodásan ragyogó bőr ráncok és száraz foltok nélkül: narancsos arcpakolás házilag »

Gwen Stefani arca nemcsak a retustól olyan művi: szörnyű, mit tett magával a 48 éves énekesnő »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A betyárok öröksége a hazai konyha jellegzetes fogása, jó zsíros, paprikás. Forrón, egy nagy pohár tejföllel és egy szép nagy karéj kenyérrel fogyasztva az igazi.

Füstölt csülökkel a legjobb, de ha épp nincs kéznél, egy kis sertéscomb is megfelelően helyettesítheti.

Bakonyi betyárleves

Hozzávalók:

  • 40 dkg füstölt csülök
  • 15 dkg gomba
  • 15 dkg kolbász
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 4 sárgarépa
  • 2 gyökér
  • 1 nagyobb fej hagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 tv paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 púpozott evőkanál pirospaprika
  • liszt, tejföl a habaráshoz
  • só, bors, olaj

Elkészítés ideje:

Négy óra.

Elkészítés menete:

Fogd a csülköt és egy lábasnyi vizet, majd egyesítsd őket a tűzhelyen, és főzd, amíg meg nem puhul a hús. Ha már megpuhult, vedd ki a vízből, kockázd fel, és tedd félre. Darabold apróra a hagymát és a szalonnát, kezdd el pirítani őket egy kis olajon. Ha már megpirult, jöhet hozzá a többi zöldség is felkarikázva, kockázva, kihez melyik áll közelebb - a petrezselymet csak az utolsó 10-15 percre rakd bele -, valamint só, bors és a pirospaprika, meg egy kis víz.

Főzd együtt körülbelül öt percig, utána keverd hozzá a húst, dobd bele a felkarikázott kolbászt, majd az egészet öntsd fel vízzel, hogy ellepje. Addig kell együtt főniük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Amint ez megtörtént, már csak egy dolgod van: liszttel és tejföllel kicsit besűríteni, utána még nagyjából tíz percig főzni, és már kész is van.

Töltsd fel kedvenc sütireceptedet Süticsata nevű versenyünkbe, és nyerj páros wellnesshétvégét, exkluzív vásárlási utalványokat vagy hasznos konyhai eszközöket! Ha nincs saját recepted, szavazz mások finomságaira, és értékes ajándékokat nyerhetsz! Kattints a részletekért!

Forró és laktató

Ha dideregve érsz haza, és nem vágysz semmire, csak egy forró finomságra, ami eltelít, nézz be néhány ötletért képgalériánkba!

Blog.hu ajánló