Házi babéros újkrumplifőzelék - Tejszínnel habarva még krémesebb

Ha változtatnál a jól megszokott újkrumplifőzeléken, így tedd.

ujkrumplifozelek

Nyereményjáték

Nyerj 20 000 forint értékű családi belépőt a Sobri Jóska Élményparkba! (x)

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 2 db játék

Ez is érdekelhet

Furcsa igényeik vannak a fesztiválokon fellépő sztároknak - Ezeket kérték a VOLT fellépői! (x)

Jól jönne egy nagyobb mobilcsomag? Komoly havidíj- és készülékvásárlási kedvezmények a Telekomtól! (x)

Fesztivál az ezerarcú városban, ahová családostul is bátran mehetsz – Szuper programok várnak! (x)

Teljesen más oldalát mutatta meg Hosszú Katinka - Ilyennek látta a fotós munka közben (x)

Mit és mennyit kell inni nyáron, hogy éber és fitt maradj? Nem csak a cukormentesség a fontos! (x)

beauty and style

Apró, cuki és megvédhet a bőrráktól: itthon is hozzájuthatsz »

Megőrül a néniért az internet, és te is imádni fogod a sminkjét »

Szépen ívelő, formás szemöldök csipesz nélkül »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Sokkal finomabb lesz a klasszikus főzelék, ha újkrumpliból készíted, és a tejföl helyett tejszínnel habarod be. Nagy előnye még, hogy villámgyorsan megfő, és nagyon zamatos lesz.

A krumplifőzeléket tálalhatod sült kolbásszal, virslivel, pörkölttel vagy fasírttal. Tavasziassá teheted, ha medvehagymát vagy friss petrezselymet is raksz hozzá. 

Babéros újkrumplifőzelék

Hozzávalók:

  • 70 dkg újkrumpli
  • 1 vöröshagyma
  • 1 paprika
  • 2 dl tejszín
  • 2 babérlevél
  • 2 evőkanál zsír
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • késhegynyi bors

Elkészítés ideje: 30 perc

A krumplit kapargasd meg, vagy menj rajta végig egy körömkefével, vágd vékony karikákra, és mosd meg alaposan. Egy lábosban olvaszd fel a zsírt, és pirítsd meg rajta az apróra vágott vöröshagymát. Dobd rá a feldarabolt paprikát és a krumplit, majd kevergetve süsd egy-két percig. Sózd, borsozd meg, rakd hozzá a pirospaprikát és a babérlevelet. Öntsd fel valamivel több vízzel, mint amennyi ellepi, és főzd körülbelül 15 percig.

Amikor a krumpli már puha, készítsd el a habarást. Végy ki a főzőléből egy-két merőkanállal, dolgozd simára a tejszínnel és a liszttel, majd öntsd vissza. Közben kevergesd. Várd meg, míg rottyan egyet, és le is veheted a főzeléket a tűzről. 

Blog.hu ajánló