Egyszerű almás-fahéjas muffin, amelyből egy adag soha nem elég
A gazdag ízvilágú, puha almás-fahéjas muffin kitűnő sütemény a délutáni kávé vagy tea mellé.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szeretnél a sütéssel időt spórolni, válaszd az almás-fahéjas muffint. A dolgodat megkönnyíti, hogy a hozzávalókat bögrével is kimérheted. A tésztába keverhetsz csokidarabokat, kakaót, kandírozott narancsot vagy diót. Ez a süti nagyon omlós és kelendő lesz.
Almás-fahéjas muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 3 alma
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- fél bögre olaj
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- fahéj
Elkészítés:
Reszeld le az almát nagyobb lyukú reszelőn, és add hozzá a fahéjat ízlés szerint. Tedd félre addig, amíg elkészíted a tésztát. A tojásokat keverd habosra, tedd hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Utána fokozatosan öntsd hozzá a tejet és az olajat. Majd szép lassan forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Végül keverd hozzá óvatosan az almás masszát.
Adagold a homogén tésztát vajjal kikent vagy kapszlikkal bélelt muffinformákba.Csak háromnegyedig töltsd meg, mert a tészta sütés közben jócskán megnő. Tedd előmelegített sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Szúrj az egyik sütibe tűt vagy hegyes kést, ha nem tapad hozzá massza, az almás-fahéjas muffin elkészült.
