Illatos almás-diós kuglóf

Magas lesz, és sokáig puha marad

Ezt az almás-diós kuglófot nem kell keleszteni, így egyáltalán nincs vele macera. A siker viszont biztos.

Illatos almás-diós kuglóf
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az elronthatatlan almás-diós kuglóf mindenki napját feldobja. Reggelire ugyanolyan tökéletes, mint ebéd utáni desszertnek. A könnyű, kevert tésztába rakhatsz még csokit, mazsolát, kandírozott gyümölcsöket. A mesés, ízekben gazdag süti rajtad sem fog ki.

Almás-diós kuglóf

Hozzávalók 12 szelethez

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg darált dió
  • 3 alma
  • 3 tojás
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál fahéj
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Az almát hámozd meg, és reszeld le. Dolgozd habosra a cukrot a tojásokkal, add hozzá a vajat, a vaníliás cukrot és a fahéjat. A lisztet keverd össze a sütőporral és a szódabikarbónával, majd forgasd a tojásos masszához. Rakd hozzá a nagyobb darabokra vágott diót, végül óvatosan, több részletben mehet hozzá az alma is. Ne lepődj meg, ha a tészta kicsit folyós marad.

A masszát öntsd kivajazott, liszttel megszórt kuglófformába. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 50-60 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e már. Ha a kuglófba szúrt tűre vagy hegyes késre nem ragad rá a tészta, kiveheted a sütőből. Ellenkező esetben tedd még vissza néhány percre. A kész desszertet porcukorral megszórva kínáld.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük