Puha, illatos almakenyér
Ha nincs kedved macerás sütihez, de édességre vágysz, az almakenyérnél nincs jobb választás.
Az almakenyér az egyik legfinomabb gyümölcsös süti, amit valaha kóstoltál. Kipróbálhatod úgy is, hogy az almát nem reszeled le, hanem kis kockákra vágod. Nem kell elővenni a mérlegedet, a méricskéléshez egy bögre is elég lesz.
Almakenyér
Hozzávalók 16 szelethez
- 2 bögre liszt
- 1 bögre kristálycukor
- 1/2 bögre dió
- 5 evőkanál vaj
- 3 közepes nagyságú alma
- 3 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1/2 citrom
- fahéj
Elkészítés:
Hámozd meg az almákat, reszeld le nagy lyukú reszelőn, keverd össze ízlésed szerinti mennyiségű cukorral, fahéjjal, majd locsold meg kevés citromlével. Tedd egy kicsit félre. Keverd ki a vajat a cukorral, add hozzá a tojást, és verd habbá az egészet. Fokozatosan adagolva forgasd össze a sütőporos liszttel, majd keverd hozzá az almás masszát és a darabokra vágott diót.
A tésztát öntsd egy kivajazott, kilisztezett kisebb méretű tepsibe vagy őzgerinc formába. Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd körülbelül 40 perc alatt aranybarnára. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld. Szúrj bele egy hústűt, ha üresen húzod ki, az almakenyér elkészült.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept