Szamócás-rebarbarás pite

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

Házi bőrmegújító szérum zöld teával: így lassítsd le a fotóöregedést »

Ettől a frizurától leesik a násznép álla: nyűgözd le őket fonott konttyal! »

Káposztás méregtelenítő ital: bizarrul hangzik, de finom és megszépít »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 6 személyre:

  • 30 dkg rebarbara megtisztítva, felkockázva
  • 50 dkg szamóca picit felvagdosva
  • 7 dkg nádcukor
  • 1/2 l víz
  • 250 gramm liszt
  • 200 gramm puha vaj, kockákra vágva
  • 100 gramm átszitált porcukor
  • 1 csipet só
  • 2 tojássárgája
Recept idők

Elkészítés:

A rebarbarát a szamócával és a cukorral nagyon minimális vízre téve megpároltam. Aztán leszűrtem.
A lisztet a gyúródeszkára halmoztam, a közepébe csináltam egy elég nagy lyukat, amibe belefért a cukor, a só és a vaj. A vajat elmorzsoltam a cukorral, majd beleütöttem a tojásokat, és összegyúrtam a tésztát. Fóliába csomagolva hűtőben kell pihentetni 1-2 órát, hogy a vaj visszadermedjen
Kivajaztam a piteformát (kicsi, 20-22 cm körüli), kibéleltem a 3/4-ével és vakra sütöttem 10-15 percig 180 fokon. (Tettem bele sütőpapírra babot.)
Azután elsimítottam benne a kissé kihűlt tölteléket és a maradék tésztát kinyújtottam és rácsozóval berácsoztam, majd befedtem a pitét vele.
Nem kentem le semmivel, hiszen vajas tészta és betoltam 170 fokra, majd addig sütöttem, míg szép színt nem kapott a teteje. Ezután kicsit hagytam hűlni, majd porcukorral meghintve tálaltam.

1
2
3
4
Blog.hu ajánló