Cobbler (morzsa süti)
Cobbler (morzsa süti)
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg szilva, meggy vegyesen
- 5 evőkanál cukor
- 3 kávéskanál fahéj
- 1 vaníliás cukor
- 2 evőkanál zabpehely
Tésztához
- 25 dkg liszt
- 3 evőkanál zabpehely
- 5 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 sütőpor
- 10 dkg vaj
- 1 tojás
- csipet só
- 1 dl tejszín
- 1 dl tej
Elkészítés:
Kerek tortaformát kivajazunk, a gyümölcsöt, a fahéjat, a cukrot, a zabpelyhet összekeverjük. A tortaforma alján elterítjük. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót + a zabpelyhet összekeverjük. A tejszínt, a tejet, a tojást kikeverjük. A vajat a lisztes keverékkel összemorzsoljuk, majd a tojásos-tejszínes tejjel összedolgozzuk. És egy kanál segítségével a gyümölcs tetejére halmozzuk, kristálycukorral megszórjuk a tetejét. Előmelegített sütőben, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept