Chilis csokoládétorta
A családom szereti a csípősebb ételeket, gondoltam csempészek a tortába is egy kis chilit.
Chilis csokoládétorta
Hozzávalók 4 személyre
- 4 tojás
- 10 dkg cukor
- 8 dkg vaj
- 10 dkg étcsokoládé (legalább 70 %- os )
- 8 dkg őrölt dió
- 1 ek dióolaj
- 1 kisebb chili apróra vágva /helyette 1 kk őrölve/
- csipet só
Elkészítés:
A vajat és a csokoládét gőz felett összeolvasztjuk.
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajas csokoládét, a diót, az olajat és a chilit.
A fehérjét egy csipet sóval habbá verjük, és lazán összeforgatjuk a csokoládés résszel.
A masszát egy vajazott, lisztezett 20 cm- es tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 °C - on kb 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, csokoládéforgáccsal díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció