Tormás tojáskrém
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tojás nálunk reggelire alapvető alapanyag. Sülve, főve, mindenhogy szeretjük. Ma reggel viszont úgy voltam vele, hogy lecseréljük a rántottát kicsit, és mondjuk nem is volt otthon csak két tojás, szóval vészhelyzet volt, így maradt a tojáskrém.
A szokásos receptet viszont megbolondítottam egy kis tormával, így már rögtön pikánsabb volt a dolog. Nem gondolom, hogy feltaláltam azt a bizonyos viaszt, de nagyon finom lett ez a krém, ezért jó szívvel ajánlom mindenkinek. Nagyon egyszerű elkészíteni, és legyen az reggeli, vacsora, vagy egy jó kis előétel, biztos sikerünk lesz.
Tormás tojáskrém
Hozzávalók 2 személyre
- 2 kemény főt tojás (a víz forrásától számított 10 percet főzöm a tojásokat)
- 1 ek majonéz
- 1 tk magos dijoni mustár
- 1 tk krémes dijoni mustár
- 2 tk csemege reszelt torma (aki szereti, használhat erőset)
- 2 ek aprított petrezselyemzöld
- ízlés szerint só
- frissen őrölt tarkabors
Elkészítés:
A tojást villával apróra töröm, hozzáadom a a majonézt, a mustárokat, a tormát, a fűszereket, alaposan elkeverem, majd mehet bele a petrezselyemzöld, azzal is összekeverem és pirítóssal, ízlés szerint szalámival, friss zöldségekkel kínálom. Aki szereti, nyugodtan össze is turmixolhatja, de én ezt a darabosabb változatot sokkal jobban szeretem.
Jó étvágyat kívánok!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
