Petrezselymes tojássaláta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Petrezselymes tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 5 db tojás
- 1 csokor petrezselyem
- 3 dl tejföl
- 1.5 dl majonéz
- 1 ek mustár
- só
- frissen őrölt bors
- pár csepp citromlé
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük, megpucoljuk. A tejföllel elkeverjük a majonézt, a mustárt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint rácsöpögtetjük a citrom levét.
A petrezselymet hideg vízben megmossuk, lecsepegtetjük, majd a leveleit apróra vágjuk.
A feldarabolt petrezselymet belekeverjük a tejfölös majonézbe.
A tojásokat feldaraboljuk, majd azt is hozzákeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Petrezselyemmel, szeletelt tojással díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
