Pitypangméz
Évek óta készítem, hiszen tavasszal sok a pitypang a kertünkben. Felhasználása ugyanaz, mint a termelői méznek, csak ez olcsóbb.
Pitypangméz
Hozzávalók 8 személyre
- 150 db pitypangvirág
- 50 dkg cukor
- 7 dl víz
- 1 db citrom
Elkészítés:
A pitypangvirágokat akkor kell leszedni, amikor már teljesen kinyíltak.
Ezután a zöld szárrészeket eltávolítjuk. Egy edénybe tesszük, majd felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a kifilézett, feldarabolt citromot.
Ezután felforrjuk, majd alacsony hőfokon, hogy szép lassan forrjon a víz, kb. egy órán át főzzük.
Végül szűrőn átszűrjük, majd a virágokat és a citromot gyengéden kinyomkodjuk.
Ezután a visszamaradt léhez hozzáadjuk a cukrot, majd visszatesszük a tűzre, alacsony hőfokon, hogy szép lassan forrjon, 30-40 percig főzzük.
Az elkészült főzetet, forrón üvegekbe töltjük, majd légmentesen lezárjuk. Ezután száraz dunsztba tesszük. Süteményekhez, teába használjuk fel!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció