Bodzás gofri
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Lassan itt a bodza szezonja, de vigyázat, NE forgalmas utak mentén szedjük a bodzát!
Bodzás gofri
Hozzávalók 4 személyre
- 3 db tojás
- 10-15 dkg cukor
- 200 g vaj/margarin
- 1 tk sütőpor
- 1,5 dl tej
- 1,5 dl víz
- 25 dkg liszt
- 1 kk búzasikér
- 1 kk vanília kivonat
- 2 db bodzavirág
- pici só
Elkészítés:
Különválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a liszttel, a cukorral, a tejjel, a sütőporral, az olvasztott vajjal és a sóval lágy masszává keverjük. Végül ollóval vágjuk le a bodza apró virágait, és jól keverjük el benne. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, és óvatosan keverjük el a masszában. Előmelegített, olajjal kikent gofrisütőben aranybarnára sütjük. Tejszínhabbal, porcukorral, lekvárral, bodzavirággal kínáljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
