Vegán répatorta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Vegán répatorta
Hozzávalók 6 személyre
- 2 csésze reszelt répa
- 1/4 csésze mák
- 1/4 csésze ananász
- 1+1/2 csésze rizsliszt
- lenmagpehely (darált lenmag)
- 1 csésze szójatej
- almaecet
- mazsola
- fahéj
- szerecsendió
- szegfűszeg
- kardamom
- 1 kk sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 1/4 csésze rizsszirup vagy barna cukor
- 1/3 csésze kókuszolaj
- rumaroma
Elkészítés:
Egy kis pohárban keverjünk el 1 ek lenmagpelyhet 3 ek vízzel, és hagyjuk 10 percig állni. Ez lesz a "tojás" a sütiben. Használhatunk helyette 1 tojást.
A szójatejhez adjunk egy tk almaecetet, és ezt is hagyjuk 10 percig állni.
Egy tálban keverjük össze a rizslisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fűszereket, a mazsolát és a mákot.
Egy másik tálban a kókuszolajat keverjük el a cukorral vagy a rizssziruppal, adjuk hozzá a rumaromát, a szójatejet, lenmagkeveréket.
Keverjük össze a nedves anyagokat a száraz összetevőkkel, majd forgassuk bele a reszelt répát és az apróra vágott ananászt.
Sűrű massza lesz belőle. Süthetjük kilisztezett torta-, vagy muffin formákban.
180 C-on süssük 25 percig, majd hagyjuk lehűlni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
