4 csodálatos házi készítésű likőr

Állítsd össze most a legfinomabb, régi időkre emlékeztető likőröket, így karácsonyra pont összeérnek majd az ízek.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

3 dolog, amit tudnod kell, mielőtt megveszel egy overallt »

A nyár legszebb körömmatricái: most az etno minta a divat »

Levendula az esküvőn: illatos, romantikus és csodaszép »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A szép üvegbe töltött házi likőr tökéletes ajándék lehet a nagyinak vagy a barátnődnek. Nem nehéz elkészíteni őket, de jó, ha nekilátsz, hogy karácsonyra összeérjenek az ízek.

A vodka nem túl ízes, így bátran használható likőrök készítéséhez, de használhatsz helyette 40%-os tiszta szeszt is.

Narancslikőr

Hozzávalók:

  • 5 dl vodka
  • 5 narancs héja
  • 5 dl víz
  • 50 dkg cukor

A narancsokat hámozd meg krumplihámozóval úgy, hogy egy kicsi fehér rész se maradjon a belső részükön. Jó, ha bionarancsot vásárolsz e célra, ugyanis a narancs héján sok vegyszer található, amit egy egyszerű lemosással nem biztos, hogy el tudsz tüntetni.
Jól zárható üvegbe tedd a vodkát, szórd bele a narancshéjat, és hagyd állni egy hétig. A cukorból és a vízből főzz szirupot, majd, ha langyosra hűlt, keverd hozzá az átszűrt narancsos vodkát. Kicsit zavaros lesz, de nagyon finom.

Ehhez hasonlóan citromból elkészítheted a klasszikus olasz likőrt, a Limoncellót is.

Kókuszlikőr

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • 3 dl tejszín
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 50 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál cukor
  • 3 dl vodka

Használhatsz friss kókuszt is, ami ugyan munkásabb, de finomabb lesz a végeredmény. A tejet és a tejszínt kezdd el melegíteni a kókuszreszelékkel, ha felforrt, még legalább egy órán át főzd takaréklángon, csak arra figyelj, hogy nehogy odakapjon. Ha levetted a tűzről, keverd bele a cukrot és a vaníliás cukrot. Ha elkeverted, akkor apránként add hozzá a vodkát. Jól keverd össze, és töltsd üvegekbe. A megajándékozottat figyelmeztesd, hogy nem áll el sokáig.

Csokoládélikőr

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 35 dkg cukor
  • 3 tojássárgája
  • 3 dl vodka
  • 1 vaníliarúd
  • 5 dkg jó minőségű kakaópor

A tejet a cukor felével és a vaníliarúddal forrald fel. A tojássárgát a cukor másik felével és a kakaóval. Várd meg, amíg a tej langyos lesz, és keverd bele a tojásos masszát. Így nem csapja ki a sárgáját. A végén add hozzá a vodkát, keverd össze alaposan, és töltsd üvegekbe. Hidegben tárold.

Tojáslikőr

Hozzávalók:

  • 5 tojássárgája
  • 1 db vaníliarúd
  • 30 dkg cukor
  • 3 dl vodka
  • 5 dl tej

Verd fel a tojássárgákat, majd add hozzá a cukrot, a vanília kikapart belsejét, és alaposan keverd össze, amíg szinte az egész habos nem lesz. Ez beletelhet jó negyed órába - robotgéppel gyorsabb. A tejet forrald fel, majd, ha langyossá hűlt, keverd bele a vodkát, és ezt a keveréket dolgozd össze a tojásos cukorral. Jól zárható üvegekbe töltsd.

Blog.hu ajánló