4 csodálatos, gyorsan elkészíthető torta

Gyors almatorta

Hozzávalók:

• 2 nagy alma
• 2 tojás
• 15 dkg cukor
• 15 dkg liszt
• 8 dkg vaj

A tortaformát vajazd ki, a maradék vajat kis lángon olvaszd meg, majd hűtsd ki. A meghámozott almáknak vájd ki a magházát, és a húsukat nagyon vékonyan szeleteld fel. A tojássárgákat a cukorral keverd fehéredésig, a tojásfehérjéket pedig verd habbá. A tojássárgájához keverj 5 dkg lisztet, a kihűlt, de puha vajat és a tojásfehérje-hab egyharmadát.

Végül óvatosan forgasd bele a maradék lisztet és tojáshabot is. A masszát simítsd a formába, óvatosan nyomkodd a tetejére az almaszeleteket, és meleg sütőben süsd meg. 5 percig hagyd állni, mielőtt kivennéd a formából. Langyosan kínáld.

Csokitorta egyszerűen

Hozzávalók:

• 6 tojás
• 12 evőkanál porcukor
• 3 evőkanál vaj
• 12 evőkanál liszt
• 2,5 evőkanál kakaó
• 1 tábla tortabevonó

Az egész tojásokat keverd habosra a porcukorral, add hozzá a felolvasztott vajat, majd a lisztet és a kakaót is. A jól elkevert tésztát öntsd kisebb, kerek tortaformába, és süsd 200 fokon 25 percig. Ha kihűlt, vond be tortabevonó csokival.

Tejbegríz-torta

Hozzávalók:

• 8 dl tej
• 5 evőkanál gríz
• 1 csomag sütőpor
• 2 evőkanál kristálycukor
• 1 darab őszibarack – illetve annak megfelelő konzerv-barack
• barnacukor
• fahéj

A tejet forrald fel, rakd bele a grízt, és amikor majdnem kész, add hozzá a sütőport. Öntsd bele egy kerek tortaformába. Vágd apró darabokra az őszibarackot, és tedd a torta tetejére. Szórd meg fahéjjal és barnacukorral. Süsd 20 percig 200 fokon.

Citromtorta sütés nélkül

Hozzávalók:

• 10 dkg babapiskóta
• 5 dkg margarin
• 4 zselatinlap/ 3 csomag zselatin
• 20 dkg tejszínes krémsajt
• 2 dl tejszín
• 3 evőkanál porcukor
• 2 citrom

A kekszet törd apróra, és keverd össze a felolvasztott vajjal. A keveréket simítsd egy 20 cm átmérőjű, kipattintható tortaforma aljára, és 5 percre tedd a mélyhűtőbe. A zselatinlapokat áztasd vízbe. Keverd össze a krémsajtot, a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt, majd add hozzá az egyik citrom levét és reszelt héját, valamint a zselatint. Ezt a krémet simítsd rá a tortaformában lévő kekszmasszára. A másik citromot szeleteld fel, a szeleteket is vágd félbe, és ezzel díszítsd a tortát. Végül 10 percre még tedd a mélyhűtőbe.

• gyors receptek
• alma
• sütemény
• torta
• édességek
• almás sütemények
• Recept