Szűzpecsenye érmék színes körettel

Nyereményjáték

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

összesen 6 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Minden idők leghülyébb sminktrendjei, amiket ne próbálj ki soha az életben »

Így tisztítsd és ápold a velúrcsizmát, hogy sokáig újszerű maradjon »

Így hordd télen a nőies, élénk színeket: mindenki felfigyel rá, ha nem szürkében vagy! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 szelet kb. 2 cm vastag szűzpecsenye
  • 2 ek olívaolaj
  • diónyi vaj (2-3 dkg)
  • 1 tk. mustár
  • frissen őrölt bors
  • 1,5 dl zöldségleves alaplé

Színes köret hozzávalói

  • 1 bébicékla
  • 1 db sárgarépa
  • 1 ek olívaolaj
  • 2 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

A szűzpecsenyét a tenyerünkkel egy kicsit megnyomkodjuk.
Egy evőkanál olívaolajat egy teáskanál mustárral összekeverünk, teszünk bele két csipetnyi frissen őrölt borsot, és a hússzeleteket beleforgatjuk. Frissentartó fóliával letakarjuk, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
Amikor sütni szeretnénk, tepsibe rakjuk az olajat, felforrósítjuk, a húst megsózzuk, és beletesszük az olajba, rátesszük a vajat. Amikor az egyik oldala szép színt kap, megfordítjuk (2-3 perc), majd elősütjük a másik oldalát is.
Forró zöldségalaplevet adunk hozzá. Én két részletben tettem bele, alacsony hőfokon pároljuk (kb. 15 percig pároljuk).

Színes köret készítése:
A sárgarépát és a céklát vékony csíkokra vágjuk.
Az olajat felmelegítjük majd rátesszük a vajat, belerakjuk a zöldségeket, csipetnyi sóval ízesítjük és 3-4 percig sütjük, közben folyamatosan forgatjuk, csak roppanósra sütjük.
Krumplipürével és a hússal tálaljuk. Egy kis savanyú uborka nagyon jól passzol hozzá!:-)

Blog.hu ajánló