Sütőben sült fánk

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Minden őszi divatfotón felbukkan ez a sapka: te is viselni fogod? »

Isteni puding, ami nem hogy hizlal, de egyenesen fogyaszt »

Ilyen lenne egy esküvő, amit a Trónok harca sorozat inspirált »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Meguntam az olajban sült fánkot, és valami új fajtát akartam kipróbálni, ezért mamám ajánlotta ezt! Nem bántam meg, hogy megsütöttem!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 7 dkg cukor
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dl tej
  • lekvár (barackkal a legjobb szerintem)
Recept idők

Elkészítés:

Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálban elmorzsoljuk a lisztet, a puha margarint és a tojásokat. Utána hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és dagasztjuk.
Ha esetleg ragadna, akkor adhatunk hozzá még egy kis lisztet.
Ha megdagasztottuk, letakarjuk konyharuhával és meleg helyre rakjuk, hogy megkeljen.
Mikor a duplájára kelt, átgyúrjuk, és kb 2 cm vastagságúra kinyújtjuk.
Egy közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (én egy közepes bögre tetejével szaggattam ki), körülbelül 25-30 db lesz.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk őket, de úgy, hogy legyen hely közöttük mert még kelni fognak! Stampedlis pohár aljával a közepébe mélyedéseket nyomunk, és ebbe rakjuk a lekvárt, körülbelül 1 mokkáskanálnyit. Sütőbe rakjuk, 160-180 fokon 20 perc alatt kész!
Mikor megsültek, porcukrot szórunk rá!
Jó étvágyat :)

Blog.hu ajánló