Whoopie pie - puffin

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 2 db játék
Ez is érdekelhet

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

beauty and style

Skótkockás őszi körmök egyszerűen, 3 hétköznapi színnel »

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

Gyors smink, amire hétfő reggel is lesz időd: eltünteti a hétvége nyomait »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Tavaly nyáron nézegettem az internetet sütik után kutatva, semmiképp nem akartam macerás, több órás süteményt készíteni mivel meleg volt.
Sok keresés után megtaláltam a whoopie pie receptjét, ami Amerikából származik, magyarul sütiszendvics vagy puffin :)
Nos, aztán elkészítettem, kicsit beraktam a hűtőbe, és 1 óra múlva már csak hűlt helyét találtam, mert mind elfogyott! Nagy sikert aratott. Azóta már 5x készítettem el különféle gyümölcsökkel és mindig nagyon ízlett mindenkinek! Csak ajánlani tudom!

Hozzávalók 6 személyre:

A süteménylapokhoz

  • 110 g olvasztott vaj
  • 210 g cukor
  • 1 tojás
  • 1 tk vaníliás cukor
  • 300 g natúr joghurt
  • 280 g liszt
  • 45 g kakaópor(cukrozatlan)
  • 1 kk szódabikarbóna

Krémhez

  • 170 g olvasztott vaj
  • 280 g porcukor
  • 160 g natúr krémsajt
  • 2 kk reszelt citromhéj
  • 4 ek citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, előkészítünk néhány tepsit, és kibéleljük sütőpapírral.
A vajat megolvasztjuk és elkeverjük a cukorral, a tojással, a joghurttal és vaníliával. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat (lisztet, kakaóport, szódabikarbónát) és alaposan összekeverjük. A masszát habzsákba, vagy egy zacskóba töltjük, aminek a sarkán lyukat vágunk (én simán kanállal szoktam elegyengetni, és korongot formázni), majd kb 4-5 cm átmérőjű köröket nyomunk a sütőpapírra. 10-12 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.

Közben a krém hozzávalóit alaposan elkeverjük, majd ha a sütilapok teljesen kihűltek, elkészítjük a szendvicseket.
Én a krémhez még kis eperdarabokat is kevertem, de igazából bármilyen gyümölcsöt bele lehet rakni vagy csak simán, Hűtve is nagyon finom! Jó étvágyat!

Blog.hu ajánló