Mindenmentes zabkeksz
Családom gluténmentes diétán van, szerettem volna valami egyszerű-nagyszerű keksszel meglepni őket. Sikerült! "Mindenmentes", mert sem glutént, sem tejet, sem tojást, illetve cukrot sem tartalmaz.
Mindenmentes zabkeksz
Hozzávalók 6 személyre
- 10 dkg nyírfacukor vagy méz (termelői)
- 15 dkg margarin
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg GM zabpehelyliszt
- 15 dkg GM zabpehely
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- fél teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet adalékmentes só
- (25 db)
Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 175 °C-ra. A zabpehelylisztet elkeverem a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A margarint, a mézet és a csokoládét megolvasztom, majd összekeverem a száraz alapanyagokkal. Pihentessük fél órára a hűtőben. A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálok, sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, és egy villa segítségével lelapítom. Előmelegített sütőben 175 °C-on 10-15 perc alatt megsütöm.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció