Fűszeres sült csülök római tálban

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Csak úgy emlegetik: a pucér pasis kampány »

3 kardigánfazon, amitől karcsúbbnak tűnik az alakod »

6 tipp, amitől szépséges és rémséges lehetsz Halloweenkor »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A receptet a család találta ki egy megmaradt csülök kapcsán. Legkisebb lányom a csülköt szereti, a férjem és én a fűszereket, a nagyobbik lányom meg az egészet egyben. Imádunk római tálban sütni-főzni. Saját termesztésű fűszerekkel főzünk, bolti tartósítós keverékeket nem használunk.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db kicsontozott hátsó csülök
  • 1 dl olaj
  • csokor zöldfűszer (rozmaring, kakukkfű, zsálya, borsikafű, oregánó)
  • színes bors
  • 1-2 borókabogyó
  • babérlevél
  • kicsi fahéj
  • kevés római kömény
  • 1 kg burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
Recept idők

Elkészítés:

A zöldfűszereket, a fokhagymát apróra vágom, és sóval meg a többi fűszerrel mozsárban jól megtöröm. Összekeverem az olajjal és a megmosott csülköt bekenem vele belemasszírozom). Kb. 20 percig állni hagyom.
Közben a burgonyát megtisztítom, kockára vágom, és a jól beáztatott római tál aljára terítem. Ráteszem a fűszeres csülköt, lefedem és kb. 1-1,5 óráig sütöm 200 fokon. Ha a csülök megpuhult, a tetejét leveszem és pirosra sütöm.

Blog.hu ajánló