Kovászos uborka
Edesanyámtól tanultam
Kovászos uborka
Hozzávalók 4 személyre
- 2 literes üveg
- kovászolni való uborka
- 3 kiskanál só
- két szál kapor
- kisebb gézlap
- 2 szelet kenyér, nem friss
Elkészítés:
Liter vízbe 3 kk sót rakunk és elkeverjük. Az uborkát megmossuk, végeit levágjuk, hosszában bevágjuk, az üveg aljára két kisebb kaprot teszünk, beletesszük az uborkát, majd ráöntjük a sós levet, a tetejére gézbe csomagolt kenyeret teszünk és 3-4 napig a napon érleljük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept