Cukkinis tojáslepény-tekercsek
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha már cukkiniszezon van, akkor a reggeliből se maradjon ki. Az egyik kedvenc zöldségem, mivel semleges íze miatt nagyszerűen fűszerezhető és rendkívül sokrétűen felhasználható. Legyen az leves, főzelék, saláta, szendvicskrém, a cukkini mindenhol helytáll.
Remekül illik hozzá a hagyma, fokhagyma, imádja a zöldfűszereket, úgy mint a bazsalikomot, a kaprot, a kakukkfüvet, a petrezselymet, szóval készítsük akárhogyan, a végeredmény biztosan mindenkinek elnyeri a tetszését.
Cukkinis tojáslepény-tekercsek
Hozzávalók 2 személyre
- 1 db bébi cukkini
- 3 tojás
- aprított petrezselyemzöld
- 1 tk olívaolaj
- ízlés szerint só
- frissen őrölt színes bors
Elkészítés:
A cukkinit alaposan megmosom és tökgyalun - héjával együtt - legyalulom. A tojást egy tányérban villával felverem, hozzákeverem az aprított petrezselymet, a cukkinit, sózom, borsozom. Egy serpenyőben felhevítem az olajat, és mint a palacsintát kisütöm.
Forrón feltekerem, felvágom és friss zöldségekkel kínálom.
Jó étvágyat!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
