Kevert barackos sütemény
A mérce a kefires pohár. Más gyümölccsel is elkészíthető.
Kevert barackos sütemény
Hozzávalók 8 személyre
- 2 kis pohár kefir
- 4 pohár liszt
- 2 pohár kristálycukor
- 1 pohár olaj
- 2 egész tojás
- egy citrom reszelt héja és leve
- 1 csomag sütőpor + késhegynyi szódabikarbóna
- csipetnyi só
- 5-6 db nektarin
Elkészítés:
A nedves hozzávalókat jól elkeverjük, apránként belekeverjük a sütőporos lisztet. Rátesszük a szódabikarbonát és a citrom levét ráfacsarjuk. Ilyenkor a szódabikarbóna elkezd pezsegni. Jól összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejére tesszük a kockára vágott nektarint, erre szintén citromlevet facsartam, illetve egy kicsit lisztbe beleforgattam.
Kb. 50 percig 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept