Tarhonyás sült gomolya zölségekkel

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

Minden őszi divatfotón felbukkan ez a sapka: te is viselni fogod? »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A családom nagyobb része húsevő, de a férjem vegetáriánus, ezért kitalálom sokszor a készülő húsos étel húsmentes változatát, hogy hasonló kinézetű és ízű legyen a vegetáriánus menü is a tálaláskor.

Hozzávalók 4 személyre:

  • gomolyasajt
  • sárgarépa - ízlés szerint
  • zeller - ízlés szerint
  • zöldborsó - ízlés szerint
  • vöröshagyma
  • olaj
  • tarhonya
  • bors
  • fokhagyma-granulátum
Recept idők

Elkészítés:

A tarhonyát enyhén megpirítom, és kétszeres mennyiségű sós vízzel puhára párolom.
A gomolyasajtot kb. 1,5 cm-es darabokra szeletelem, és serpenyőben kevés olajon a kockák minden oldalát színesre pirítom. Utána a serpenyőben megdinsztelem a finomra vágott vöröshagymát, rajta pedig a kisebb méretűre darabolt zöldségeket.
Amikor a zöldségek már párolódtak kicsit, akkor visszarakom a serpenyőbe a sült gomolyasajtot is, fűszerezem, összekeverem az egészet, és egy kis ideig együtt hagyom őket tovább dinsztelődni. Időnként megkeverem.
A végén összekeverem a sült sajtot és a zöldségeket a tarhonyával.

Blog.hu ajánló