Karibi rántott csirkecomb
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Karibi rántott csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkecomb
A páchoz
- 1 kk. currypor
- 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1 mk. cayenne-i bors
- 0,5 dl chiliszósz
- 1 ek. mustár
- 4 dl tej
- só ízlés szerint
A panírozáshoz
- 20 dkg rozsliszt
- 3-4 db tojás
- 30 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
A sütéshez
- Étolaj
Elkészítés:
A csirkecombokat lebőröztem, a forgóknál kettévágtam és egy mélyebb tálba tetem.
Elkészítettem a pácot: a fűszereket, a chiliszószt, a mustárt a tejbe kevertem, majd az egészet a combokra öntöttem és egy napra a hűtőbe tettem.
Másnap a combokat kivettem a pácból, lecsepegtettem, papírtörlőn leszárítottam és a szokásos módon bepaníroztam.
A combokat bő olajban, közepes lángon megsütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
