Meggyes szelet

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg a baconös brownie receptjét! (x)

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Édes, gyümölcsös, és alig van benne kalória, így bűntudat nélkül fogyaszthatod ezt az italt (x)

Nyerd meg az 50 x 200 000 Ft egyikét gyermeked osztályának! (x)

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

beauty and style

Így újítsd fel a tavalyi félcipődet, ha egy picit már megkopott! »

Ez a divatos frizura és hajfestés a legnőiesebb a szezonban »

Már megint egy idióta farmer, amiben csak felfázni lehet »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Rendhagyónak számít a sütemény tésztája, mert cukkini van benne.
Finom puha lesz tőle, ízén pedig nem érződik, feltétlenül ajánlom!

Hozzávalók 12 személyre:

  • 45 dkg cukkini
  • 15 dkg nádcukor (kristálycukor)
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • csipet só
  • 1 dl tej
  • 2 darab tojás
  • 50 ml olaj
  • 1 evőkanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja, leve
  • 1,5 tasak sütőpor
  • 40 dkg rétesliszt
  • vaj
  • liszt a forma kikenéséhez

Töltelékhez

  • 6 dl habtejszín
  • 3 vaníliás cukor
  • 3 tasak habfixáló
  • 1 üveg kb. 3-3,5 dl meggylekvár
  • (nálam házi csokis meggydzsem)
  • kb. 50 dkg meggy
Recept idők

Elkészítés:

29x 42x 7cm-es kapcsos formában sütöttem.
A cukkinit vékonyan meghámozzuk, nagyobb lyukú reszelőn durvára reszeljük. Hozzáadjuk a cukrokat, sót, tejet, az egész tojásokat, olajat, fahéjat, citrom levét, héját és elkeverjük. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és több részletben a keverékhez adjuk, alaposan összedolgozzuk. Egy vajjal kikent, liszttel megszórt formába, tepsibe öntjük, 180 fokos sütőben 45 percig sütjük.

Hűtsük ki, lapjában vágjuk ketté.
Az alsó lapot helyezzük egy tálcára, a lekvár felével kenjük meg. 6 dl tejszínt verjünk fel 3 tasak vaníliás cukorral és 3 tasak habfixálóval, 2/3 részét kenjük a lekvárra, simítsuk el. A magozott meggyszemeket rakosgassuk rá, nyomjuk a tejszínbe. A maradék tejszínt simítsuk rá, a tésztalapot kenjük meg a maradék lekvárral és borítsuk a tejszínre.
Folpackkal csomagoljuk be, és tegyük hűtőszekrénybe, jól hűtsük le. Minél tovább hűl, annál finomabb, kicsit megpuhul a tésztája.

Tetszőleges darabokra vágjuk fel, fahéjas porcukorral megszórhatjuk a tetejét.

Nagyon finom sütemény, a meggytől igazán ízletes lesz!

Jó sütögetést kívánok!

1
2
3
Blog.hu ajánló