Meggyes pite
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Meggyes pite
Hozzávalók 12 személyre
- 40 dkg finomliszt
- 2 db tojássárgája
- 25 dkg margarin
- 1/2 csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 2 evőkanál tejföl
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
A töltelékhez
- 1,5 kg meggy magozva
- őrölt fahéj
- cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál búzadara vagy édes morzsa
A kenéshez
- 1 db egész tojás
Elkészítés:
A meggyet kimagozzuk, összekeverjük a cukorral, és a fahéjjal..
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáját és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható, de nem túl puha tésztát kapjunk.
A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, majd mindkettőt a tepsink méretére nyújtjuk /24x30-as tepsit használtam/. Az egyik lapot a tepsibe simítjuk, megszórjuk búzadarával, majd ráterítjük a meggyet. Ismét búzadarát szórunk rá, betakarjuk a második lappal, kicsit megnyomkodjuk a széleit. Megkenjük felvert egész tojással, villával megszurkáljuk.
Sütőben közepes lángon /150-160 fok/ megsütjük kb. 35-40 perc alatt.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
